Nuestra más sincera felicitación para nuestro compañero Académico Marcelino Díaz por la merecidísima Medalla de Extremadura 2025. En palabras de la Presidenta de Extremadura, Dña. María Guardiola Martín, “Marcelino no solo entendió la viña: él supo escuchar al campo, y a quienes, como él, soñaban …
Discover the rich and sophisticated Japanese gastronomy: a universe of flavours that combines ancestral techniques with a modern and avant-garde vision, a reflection of its cultural heritage.
Extremadura estuvo presente en Japón en la Exposición Universal de Osaka; y ahora Japón está presente en nuestro/vuestro ATRIL: cuestión de cortesía nipona.
Atril 39 give you a good account of fairs, of typical spring flavours, of places to visit or of the illustrious names that crown our academic chairs.
The new ATRIL 38 is coming with a lot of fun and flavour with articles that unmask armchairs & dress our palate…
El ATRIL 38 viene marchoso y sabrosón porque, aunque hoy despedimos el Carnaval 2025, lo hacemos por todo lo grande conjugando fiesta y gastronomía en un evento muy nuestro: La Pedida de la Patatera. Como no podía ser menos, nuestros colaboradores se han unido a …
Our brand new ATRIL 37 brings us closer to the winners of the recent 7th AEXG Extremadura Gastronomy Awards and many more…
El ATRIL 37 nos acerca a los galardonados en los VII Premios AEXG Extremadura de Gastronomía y a las novedades de la Guía Michelin, con un cava extremeño soberbio como broche de oro.
Nueva conferencia del V Seminario UEX-AEXG. ¿Cómo se puede innovar una cachuela extremeña? Acércate y lo sabrás…
