¡ARRANCA EL V SEMINARIO UEX-AEXG!

¡ARRANCA EL V SEMINARIO UEX-AEXG!

Comienza el V Seminario UEX-AEXG, con un viaje a través de la gastronomía desde la tradición a la innovación.

ATRIL 36: 3 OTOÑOS

ATRIL 36: 3 OTOÑOS

La portada del ATRIL 36 va dedicada a Ambroz, Jerte y la Vera. 3 valles que coronan nuestra región y que nos ofrecen 3 esplendorosos otoños.

ATRIL 35: BIDDING FAREWELL TO SUMMER

ATRIL 35: BIDDING FAREWELL TO SUMMER

We bid farewell to summer with honours and beautiful anecdotes.

ATRIL 35: ESPECIAL VERANO

ATRIL 35: ESPECIAL VERANO

Como colofón a esta época de descanso y vivencias, os dejamos con nuestro nuevo ATRIL 35.

ATRIL 34: REFRESHING!

ATRIL 34: REFRESHING!

We are approaching the time to combat the temperatures with preparations that soothe and recharge us… and «gazpacho» is the king. We dedicate our cover of the month to it. According to the Royal Spanish Academy (RAE), it is a cold soup whose basic ingredients …

ATRIL 34: ¡REFRESCANTE!

ATRIL 34: ¡REFRESCANTE!

Se acercan fechas de combatir las temperaturas con preparaciones que refresquen y recarguen… el gazpacho es el rey.

AND A NEW ATRIL BLOOMED…

AND A NEW ATRIL BLOOMED…

A new ATRIL bloomed! As always, full of juicy articles and gastronomic knowledge of Extremadura, Spain and the World.

Y FLORECIÓ UN NUEVO ATRIL

Y FLORECIÓ UN NUEVO ATRIL

Si en abril manaron miles y miles de flores, de la pluma de nuestros colaboradores brotaron conocimiento, curiosidades y entretenidísimos artículos.

IV SEMINARIO UEX-AEXG: NUEVA CONFERENCIA

IV SEMINARIO UEX-AEXG: NUEVA CONFERENCIA

Nuestro IV Seminario Gastronómico sigue adelante… y esta vez sabremos algo más de los vinagres de vino.

ATRIL 32: GRACIAS ISABEL

ATRIL 32: GRACIAS ISABEL

El ATRIL 32 reúne las recomendaciones de vinos y cavas de Isabel Mijares.