Etiqueta: Alimentos de Extremadura

ATRIL 44: EVENTS BLOOM

ATRIL 44: EVENTS BLOOM

With the arrival of spring, events are in full swing… and so is a new issue of El ATRIL!

ATRIL 44: FLORECEN EVENTOS

ATRIL 44: FLORECEN EVENTOS

Con la primavera, florecen los eventos y Extremadura se llena de vida de norte a sur: romerías, concursos gastronómicos, ferias, encuentros de productos y celebraciones populares.

ATRIL 43: CELEBRATE & GIVE THANKS

ATRIL 43: CELEBRATE & GIVE THANKS

Issue 43 of El Atril celebrates achievements, heritage and future projects in Extremadura’s gastronomy. It highlights the region’s first Ribera del Guadiana sparkling wine, honours traditional recipes shared by rural women, and explores global flavours—raising a collective toast to culture, memory and growth.

ATRIL 43: CELEBRAMOS Y AGRADECEMOS

ATRIL 43: CELEBRAMOS Y AGRADECEMOS

En el ATRIL 43 celebramos el camino recorrido, el legado recibido, los nuevos proyectos; y agradecemos a quienes han sembrado las semillas que hoy dan fruto en nuestra tierra.

¡FELIZ 2026!

¡FELIZ 2026!

Desde la Academia Extremeña de Gastronomía os deseamos todo lo mejor en este nuevo 2026. Queremos que disfrutéis de la grata compañía, de los pequeños e irrepetibles momentos, de la mejor cultura y gastronomía posibles rodead@s por un entorno único e inigualable… ¡vamos, que vengáis 

ATRIL 42 ESPECIAL VIII PREMIOS AEXG

ATRIL 42 ESPECIAL VIII PREMIOS AEXG

El ATRIL 42 pone en vuestro conocimiento a las personas y entes homenajeados en la reciente Gala de los VIII Premios AEXG Extremadura de Gastronomía… ¡y hay muchos más!

ATRIL 41: CHAO VERANO, ¡SRA. DUQUESA!

ATRIL 41: CHAO VERANO, ¡SRA. DUQUESA!

El ATRIL 41 despide al verano ¡invitando a la ensalada! Y de beber, un último sorbito, por favor…

ATRIL 40: JAPÓN, EL GUSTO ES NUESTRO

ATRIL 40: JAPÓN, EL GUSTO ES NUESTRO

Extremadura estuvo presente en Japón en la Exposición Universal de Osaka; y ahora Japón está presente en nuestro/vuestro ATRIL: cuestión de cortesía nipona.

ATRIL 39: EXUBERANTE PRIMAVERA

ATRIL 39: EXUBERANTE PRIMAVERA

Fresas, gurumelos, jamón, sake, espárragos… ¡una ex

ATRIL 38:CARNAVAL Y GASTRONOMÍA

ATRIL 38:CARNAVAL Y GASTRONOMÍA

El ATRIL 38 viene marchoso y sabrosón porque, aunque hoy despedimos el Carnaval 2025, lo hacemos por todo lo grande conjugando fiesta y gastronomía en un evento muy nuestro: La Pedida de la Patatera. Como no podía ser menos, nuestros colaboradores se han unido a