Mes: diciembre 2018

Arguiñano en su gloria

Arguiñano en su gloria

Todo este auge de la cocina y la gastronomía convive con un tiempo en el que nuestra sociedad registra los máximos niveles de adquisición de comida preparada. Nos indica Julio Camba en su único libro que «la cocina española está trufada de ajos y de […]

Albalat

Albalat

Albalat es un tesoro. Para mí lo es. Y para los que llenan a diario su amplio salón también. Y para los que alborotan su barra, también. Pudiera ser que seamos muchos los equivocados, pudiera ser. Pero más bien parece razonable pensar que somos legión […]

Felices Fiestas

Felices Fiestas

Desde la Academia Extremeña de Gastronomía queremos desearos que disfrutéis de agradables comidas y entrañables cenas en compañía de vuestros amigos, de vuestra familia. También os recordamos eventos culturales y gastronómicos de relevancia que podéis disfrutar en nuestra tierra durante estos días.

Succo

Succo

Plasencia sobre el Jerte. Plasencia detenida en sí misma. Pasearla por puro embeleso. Plasencia tiene ya, al menos para mí, la amigable dulzura de volver a ella. Del Hotel Alfonso VIII a la Plaza Mayor, Calle Talavera. Plasencia aún tiene el hálito de un mundo […]

Diciembre Gastro Cultural

Diciembre Gastro Cultural

LUCE LLERENA “Luce Llerena, Otoño Iluminado” es un ambicioso conjunto de actividades culturales de todo tipo para todos los públicos que se desarrollarán hasta el 20 de diciembre con el objetivo de dinamizar a la población y potenciar el patrimonio turístico y cultural que posee […]