¡NUEVO ATRIL, NUEVO DISEÑO!
Nuestro ATRIL se ha refrescado la cara… ¡y qué bien le ha sentado!
Nuestro ATRIL se ha refrescado la cara… ¡y qué bien le ha sentado!
Ya desde el pasado mes de abril, las agendas culturales de Extremadura -y de toda España- se han llenado de maravillosas celebraciones culturales y gastronómicas que tienen que decir mucho en favor de nuestra idiosincrasia, de nuestra historia, de nuestra forma de hacer las cosas… …
¡El ATRIL 14 de la Academia Extremeña de Gastronomía ya está aquí!
Nuestro Atril llega anunciando la primavera sin remilgos. Y qué mejor manera de hacerlo que utilizando nuestra portada para mostrar lo que es la esencia de esta estación en la bella Extremadura: los cerezos en flor en el Valle del Jerte. Un manto blanco que …
La 12ª entrega del ATRIL viene calentita, calentita. Hemos querido homenajear con la portada a la noche de la Candelas, que cada primero de febrero se celebra en Almendralejo y que está declarada de Interés Turístico Regional en Extremadura. Os animamos a hojear nuestra gaceta, …
Arrancamos el año con fuerza, con una 11ª entrega del ATRIL cargada de variedad y calidad… como siempre. Nuestros colaboradores os informarán de noticias y novedades, os trasladarán a otros lugares y os aportarán sus opiniones personales y reflexiones en artículos salpimentados con especias gastronómicas, …
Os dejamos con nuestro regalo navideño: la 10ª entrega del ATRIL. En ella hallaréis como siempre diversidad y calidad, fruto del mimo que la pluma de nuestros colaboradores han otorgado a sus artículos: una receta tradicional de la tierra para estas fechas, qué europeos desayunan …
Entre hojas y frutos hemos encontrado la 9ª entrega de nuestra gaceta. Como siempre, os traemos esa mixtura perfecta de vinos extremeños, ciencia, viajes culinarios, recetas tradicionales de la tierra, opiniones o historia así como todas las últimas noticias y novedades de nuestra Academia.
> HISTORIA Bodega Encina Blanca nace en 2007, fruto del interés de José Rivero Sudón por recuperar la tradición vitivinícola que siempre había existido en el municipio de Alburquerque, provincia de Badajoz, donde se había estado elaborando vino desde tiempos de los romanos, allá por …
Recién recogido de la parra, os dejamos sobre el escritorio el 8º ejemplar de nuestra gaceta: jugosos artículos de nuestros «grandes reservas» sobre, ciencia, viajes culinarios, vinos, recetas extremeñas con tradición, curiosidades o historia así como todas las últimas noticias y novedades de nuestra Academia. …