IV SEMINARIO UEX-AEXG: ¡ÚLTIMA CONFERENCIA DEL AÑO!
Cerramos el primer ciclo de la temporada del IV Seminario Permanente de Gastronomía UEX-AEXG 2023/2024 con la última conferencia del año, a cargo de la Dra. Dª. Teresa de Jesús Bartolomé García, Profesora Titular de la Escuela de Ingeniería Agrarias de la UEX así como Embajadora de la DOP Pimentón De la Vera.
Una conferencia llena de sabor con un protagonista de gala, el Pimentón de la Vera. Sin duda se trata del condimento español número 1 y un valiosísimo embajador gastronómico regional, tanto por su notoriedad internacional como por su testada calidad.
El acto, como anteriores conferencias, se celebrará en la Sede de la Academia Extremeña de Gastronomía, sita en el Arco del Peso – Plaza Alta de Badajoz, el próximo miércoles día 13 de diciembre, a partir de las 19.30 horas.
TERESA DE JESÚS BARTOLOMÉ GARCÍA
Título: El Pimentón de La Vera: la excelencia del ahumado
Fecha: Miércoles, 13 de diciembre
Hora: 19.30 h
Lugar: Sede AEXG. Arco del Peso-Plaza Alta (Badajoz)
Como siempre, os esperamos. ¡Feliz semana!