Mes: noviembre 2023

ATRIL Nº29 IN ENGLISH: HELLO WORLD!

ATRIL Nº29 IN ENGLISH: HELLO WORLD!

Hello World! In order to increase awareness and knowledge of our region, the Academia Extremeña de Gastronomía (Gastronomy Academy of Extremadura) has decided to start publishing the Gazette «el ATRIL» in English from this 29th issue onwards. Its cover is dedicated to the fruits of …

IV SEMINARIO UEX-AEXG: ¡2ª CONFERENCIA!

IV SEMINARIO UEX-AEXG: ¡2ª CONFERENCIA!

Continuamos con el IV Seminario Permanente de Gastronomía UEX-AEXG 2023/2024, con una nueva apasionante conferencia a cargo de la Dra. Dª. Mª Carmen Vidal-Aragón de Olives, Profesora Titular del Centro Universitario Santa Ana (UEX). El acto, como en la anterior conferencia, se celebrará en la …