V SEMINARIO UEX-AEXG: NUEVA CONFERENCIA
Nueva conferencia del V Seminario UEX-AEXG. ¿Cómo se puede innovar una cachuela extremeña? Acércate y lo sabrás…
Etiqueta: Seminario Permanente de Gastronomía
¡ARRANCA EL V SEMINARIO UEX-AEXG!
Comienza el V Seminario UEX-AEXG, con un viaje a través de la gastronomía desde la tradición a la innovación.
IV SEMINARIO UEX-AEXG: NUEVA CONFERENCIA
Nuestro IV Seminario Gastronómico sigue adelante… y esta vez sabremos algo más de los vinagres de vino.
IV SEMINARIO UEX-AEXG: 1ª CONFERENCIA DEL AÑO
La primera conferencia del año de nuestro querido Seminario de Gastronomía UEX-AEXG
IV SEMINARIO UEX-AEXG: ¡ÚLTIMA CONFERENCIA DEL AÑO!
Última conferencia de 2023 del IV Seminario Permanente de Gastronomía UEX-AEXG, con un protagonista gastronómico internacional.
IV SEMINARIO UEX-AEXG: ¡2ª CONFERENCIA!
Continuamos con el IV Seminario Permanente de Gastronomía UEX-AEXG 2023/2024, con una nueva apasionante conferencia a cargo de la Dra. Dª. Mª Carmen Vidal-Aragón de Olives, Profesora Titular del Centro Universitario Santa Ana (UEX). El acto, como en la anterior conferencia, se celebrará en la …
IV SEMINARIO UEX-AEXG: ¡PRIMERA CONFERENCIA!
¿Cómo conservaban antiguamente los alimentos? ¿Cómo se preservarán en el futuro? Arrancamos el IV Seminario Permanente de Gastronomía UEX-AEXG 2023/2024 con una conferencia realmente interesante, a cargo del Dr. D. Juan Florencio Tejeda Sereno, Profesor Titular de la Escuela de Ingenierías Agrarias de la UEX. …
¡ÚLTIMA CONFERENCIA DE LA TEMPORADA!
Última Conferencia de nuestro 3º Seminario Permanente de Gastronomía, que coronaremos con una espléndida cata
¡NUEVA CONFERENCIA DEL SEMINARIO!
Una nueva Conferencia del Seminario a cargo de Jesús Lozano sobre Tecnología y Gastronomía
¡CONTINÚA NUESTRO SEMINARIO!
Javier García, chef de Lugaris, nos hablará sobre producto y gastronomía extremeños… ¡y qué mejor anfitrión!