Mes: noviembre 2017

PREMIOS AEXG: ¡TENEMOS CONCURSO!

PREMIOS AEXG: ¡TENEMOS CONCURSO!

CONVOCAMOS A LOS ARTISTAS EXTREMEÑOS. Como ya os adelantábamos, la Academia ha creado los PREMIOS EXTREMEÑOS DE GASTRONOMÍA, cuya entrega de esta primera edición 2017 tendrá lugar el próximo año durante la Gala Extremeña de Gastronomía. Os recordamos las categorías: · Jefe de Sala. · […]

Presentación de los Premios de la AEXG

Presentación de los Premios de la AEXG

LOS PREMIOS DE LA ACADEMIA SON UNA REALIDAD. Nuestra sede sirvió de plataforma para transmitir públicamente nuestra nuevas propuestas y cambios no sólo de forma, sino también de fondo. · La parte formal ya la habéis podido ir apreciando a lo largo de los últimos […]

Jornada Gastronómica Profesional

Jornada Gastronómica Profesional

GENERAR VALOR Y CRECER COMO DESTINO. Interesante Jornada la que nos propuso Extremadura Gourmet ayer en el Palacio de Congresos de Cáceres, a la que podías inscribirte como profesional con facilidad con tan sólo un click. Se trata de una iniciativa creada y organizada por […]

La casa del Gruyère

La casa del Gruyère

VISITAMOS “LA MAISON DU GRUYÈRE” EN SUIZA. Célebre, famoso, envidiado, premiado o admirado son palabras que pueden aplicarse a uno de los más conocidos quesos del mundo. Me refiero al Gruyère, sin lugar a dudas uno de los más sobresalientes quesos de leche de vaca […]