ATRIL 14,¡EXTRA!¡EXTRA!
¡El ATRIL 14 de la Academia Extremeña de Gastronomía ya está aquí!
Etiqueta: Desde el Atril
ATRIL 13 ¡Bienvenida primavera!
Nuestro Atril llega anunciando la primavera sin remilgos. Y qué mejor manera de hacerlo que utilizando nuestra portada para mostrar lo que es la esencia de esta estación en la bella Extremadura: los cerezos en flor en el Valle del Jerte. Un manto blanco que …
desde el ATRIL 12
La 12ª entrega del ATRIL viene calentita, calentita. Hemos querido homenajear con la portada a la noche de la Candelas, que cada primero de febrero se celebra en Almendralejo y que está declarada de Interés Turístico Regional en Extremadura. Os animamos a hojear nuestra gaceta, …
DESDE EL ATRIL: ¡EL 1º DEL AÑO!
Arrancamos el año con fuerza, con una 11ª entrega del ATRIL cargada de variedad y calidad… como siempre. Nuestros colaboradores os informarán de noticias y novedades, os trasladarán a otros lugares y os aportarán sus opiniones personales y reflexiones en artículos salpimentados con especias gastronómicas, …
¡FELIZ ATRIL Y PRÓSPERO 2022!
Os dejamos con nuestro regalo navideño: la 10ª entrega del ATRIL. En ella hallaréis como siempre diversidad y calidad, fruto del mimo que la pluma de nuestros colaboradores han otorgado a sus artículos: una receta tradicional de la tierra para estas fechas, qué europeos desayunan …
Desde el ATRIL: especial Premios AEXG
Os dejamos con una edición de nuestra gaceta muy exclusiva: Especial Premios AEXG Extremadura de Gastronomía 2021. En ella podréis conocer a nuestros galardonados no sólo de esta edición, sino también a todos los premiados en ediciones anteriores. Accede al contenido íntegro de este número …
¡Y EL OTOÑO TRAJO EL 9!
Entre hojas y frutos hemos encontrado la 9ª entrega de nuestra gaceta. Como siempre, os traemos esa mixtura perfecta de vinos extremeños, ciencia, viajes culinarios, recetas tradicionales de la tierra, opiniones o historia así como todas las últimas noticias y novedades de nuestra Academia.
¡VENDIMIADO EL Nº8!
Recién recogido de la parra, os dejamos sobre el escritorio el 8º ejemplar de nuestra gaceta: jugosos artículos de nuestros «grandes reservas» sobre, ciencia, viajes culinarios, vinos, recetas extremeñas con tradición, curiosidades o historia así como todas las últimas noticias y novedades de nuestra Academia. …
DESDE EL ATRIL ESPECIAL MONOGRÁFICOS Nº1
Ya está aquí nuestro primer número de una nueva serie que publicaremos cada agosto: ESPECIAL MONOGRÁFICOS. Cada nuevo número girará en torno a un único tema y para iniciar esta nueva andadura, hemos decidido desarrollar un Cuaderno de Cata de vinos extremeños, rescatando el trabajo …
DESDE EL ATRIL Nº7 ¡FELIZ VERANO!
Ya está aquí nuestro séptimo número cargado, como siempre, de artículos de nuestros magníficos colaboradores relacionadas con innovación, ciencia, recomendaciones, opiniones, recetas tradicionales, curiosidades o historia así como todas las últimas noticias de nuestra Academia.