Día: 1 enero, 2019

MES REDONDO DE

En esta bendita tierra extremeña, no existe producto gastronómico que abandere España ni materia prima que se nos resista; y con la Navidad, aunque siempre hay protagonistas que destacan por su eterno glamour (como Mr. Jamón DO Dehesa de Extremadura), si decimos turrón, decimos Castuera. […]

Feliz Año

Feliz Año

Desde la Academia Extremeña de Gastronomía os queremos desear lo mejor en este Nuevo 2019 que arranca.