Y cambiando totalmente de aires, nuestra nueva conferencia conducida bajo la batuta de Jesús Lozano Rogado nos acercará a la interesantísima relación que tienen Gastronomía y Tecnología.
Jésus nos hablará sobre la nariz electrónica… ¿que de qué se trata? Ven y conócela.
Para los que os sea imposible trasladaros a Badajoz y asistir en directo, celebraremos también la conferencia en streaming, con lo que podréis seguirla online desde donde estéis.
Os dejamos con el enlace a la misma:
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ENLACE ZOOM CONFERENCIA SEMINARIO PERMANENTE DE GASTRONOMÍA
JESÚS LOZANO ROGADO
Título: DIGITALIZACIÓN DEL OLFATO Y SU APLICACIÓN A LA GASTRONOMÍA
Fecha: Miércoles, 19 de abril
Hora: 19.30 h
Lugar: Salón de Grados de la Escuela de Ingenierías Industriales (Badajoz)
¡Feliz semana!